该公司的一大特色是“蓝美1号”蓝莓冻果，其具有高花色苷含量、色泽好、大小均匀、籽少、果香浓郁等特点，且采用先进的IQF单体快速冻结工艺和蓝莓冷破壁技术，保证了营养成分的留存。此外，蓝美食品科技有限公司还参与过多项招投标项目，拥有一定的市场竞争力。 总的来说，蓝美食品科技有限公司在食品科技领域具有较高的专业性和竞争力，是一家值得关注的企业。